Gâteau au fromage blanc de Cléa

Aujourd'hui j'ai essayé de faire la recette du gâteau au fromage blanc de Cléa...dont voici le lien:
http://clairejapon.canalblog.com/archives/l___desserts_poids_plume/index.html

J'ai quelque peu modifié la recette en mettant une boîte de fruits exotiques à la place des fruits rouges et un peu moins de sucre (50g) mais ça c'est question de goût...

Voilà le résultat en images...la dégustation est prévue pour demain car il paraît que c'est meilleur froid!!