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J'ai tellement envie que le printemps arrive que j'anticipe au niveau cuisine et que je me prépare des assortiments de salade le soir...c'est bon, léger et on peut varier à volonté!!!
Ici, des betteraves et des courgettes râpées dans une sauce au fromage blanc et au basilic, avec des petites tomates cerises...le tout saupoudré de germe de blé!