Pas de photo, j'ai complétement oublié!

Pour la garniture:
- des bananes mûres
- 2 citrons verts
- beurre
- un peu de sucre roux

Pour la pâte:
Farine, sucre roux et beurre

Couper les bananes en rondelles, les faire revenir dans le beurre avec un peu de sucre. Ajouter le jus d'un citron.
Avant que les fruits ne se mettent en purée, retirer du feu et verser dans le plat à crumble.
Parsemer de zestes de citron (ne pas hésiter à forcer la dose).

Pour la pâte, suivre la recette de base. Cette fois je l'ai faite toute simple.

Mettre au four environ 25-30 min à 220 C, et servir avec une boule de glace coco et du coulis de framboise.