Chouchou cuisine

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Tiramisu

Chaque fois que je refais un tiramisu, je me surprends à réaliser que ce n'est vraiment pas compliqué...je devrais vraiment en faire plus souvent!!! J'ai suivi la recette de marmiton, avec un peu moins de sucre (80g) et un peu de rhum pour parfumer le...

Posté par celine151 à 02:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

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2 mars 2008

Tarte au citron express

Je devais faire un dessert pour la soirée nabe de chez Tomoko, et j'ai décidé de changer des crumbles pour réaliser cette tarte au citron. Recette prise sur le net, ici et là. Recette suivie à la lettre sauf que j'ai remplacé les speculoos par des biscuits...

Posté par celine151 à 08:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

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24 février 2008

Crumble d'oranges et pruneaux à l'amande

- 1 orange par personne- 4 pruneaux par personne- poudre d'amandes- arôme d'amande liquide- pour la pâte: farine, beurre, cannelle, flocons d'avoine, sucre Couper l'orange en morceaux, les pruneaux gonflés dans du thé parfumé la veille.Mélanger avec la...

Posté par celine151 à 00:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

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24 février 2008

Crumble d'épinards au saumon et au bleu

- 500g d'épinards surgelés en branches- saumon fumé- bleu- farine, huile d'olive, parmesan râpé pour la pâte Faire cuire les épinards avec un peu de crème fraîche, ajouter le saumon fumé et le bleu.Mettre dans un plat à gratin.Préparer la pâte avec la...

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24 février 2008

Salade de fruits aux épices

- Fruits divers (ici pomme, oranges, un petit sachet de mangue surgelée, 4 kiwis, 1 barquette de fraises, 1 banane, 1/2 ananas- 3 bâtons de cannelle, 5 étoiles de badiane, 1 gousse de vanille- 1 ctiron- 2 sachets de sucre vanillé- 1 sachet d'amandes concassées...

Posté par celine151 à 00:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

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2 février 2008

Timbale de courgette au saumon fumé

J'ai suivi cette recette que l'on ne présente plus sur Marmiton...résultat garanti même si la photo laisse à désirer!J'ai remplacé la crème fraîche par du yaourt, comme d'habitude.

Posté par celine151 à 07:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

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2 février 2008

Moëlleux aux épinards et au chèvre

J'avais trouvé la recette de ce moêlleux il y a quelques mois sur ce blog, et depuis je la refais dès que j'ai du fromage de chèvre sous la main, mais avec quelles modifications:- 500g d'épinards en branches décongelés- 2 oeufs- 2 cuillères à soupe de...

Posté par celine151 à 06:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

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24 janvier 2008

Cheesecake à la crème de marrons

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27 octobre 2007

Crumble bananes/mangue/fraises

Ce soir, préparation d'un énième crumble pour un dîner auquel j'étais invitée...mais quand on aime, on ne compte pas!!!Celui-là, je l'ai fait aux bananes, mangues et fraises. J'ai fait revenir les fruits au wok, caraméliser, puis ajouté des pépites de...

Posté par celine151 à 17:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

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12 août 2007

Crumble pêches/bananes/fraises

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