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Chouchou cuisine

Chouchou cuisine
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21 mars 2007

Riz sauté "fonds de placard"

Riz sauté "fonds de placard"
C'est un peu du riz de fonds de placard...préparé avec ce que j'avais sous la main!!!- une gousse d'ail- un oeuf- des toutes petites crevettes (je ne connais pas le nom en japonais)- de la laitue coupée en lamelles- du riz - un sachet d'assaisonnement...
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17 mars 2007

Bscuits noisette-muesli

Bscuits noisette-muesli
Je n'aime pas trop les biscuits du commerce (industriels). C'est souvent sans goût, ou alors super gras ou sucré...ou bien ceux que j'aime vraiment, je ne les trouve pas à Tokyo.Donc depuis un moment je cherchais des recettes de biscuits sur le net et...
17 mars 2007

Tarte à l'oignon et au cumin

Tarte à l'oignon et au cumin
Ca y est, depuis que j'ai essaye et réussi ma première pâte à tarte, je peux me lancer dans les tartes salées (sucrées, on verra plus tard!)...Aujourd'hui, c'est donc une tarte à l'oignon et au cumin pour mon bento de lundi. 1 pâte à tarte maison- 3 gros...
11 mars 2007

Gnocchis aux 3 fromages

Gnocchis aux 3 fromages
- un paquet de gnocchis (ou pour les courageux, vous pouvez les faire vous même!)- du bleu- de la mozzarella râpée- du parmesan- un peu de lait- quelques cerneaux de noix. Faire cuire les gnocchis.Délager le bleu dans le lait, faire épaissur doucement...
11 mars 2007

Tarte aux aubergines

Tarte aux aubergines
C'est la première tarte que je fais au Japon, et pour cause....jusqu'ici j'étais "privée" de tarte car en magasin, on ne trouve pas vraiment de pâte à tarte prête à étaler à part la pâte feuilletée, et que je ne m'étais encore jamais décidée à tenter...
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9 mars 2007

Barres de céréales

Barres de céréales
En parcourant mes blogs cuisine taggés, je suis tombée sur une recette de barres de céréales.J'adore les barres de céréales, mais je n'en achète jamais car celles sont du commerce sont bien trop sucrées ou grasses à mon goût...cette recette a donc tout...
4 mars 2007

Crumble à l'ananas

Crumble à l'ananas
Ananas caramélisé à la cannelle et pâte à crumble à la poudre d'amandes...c'était bon!!!
4 mars 2007

Galettes au thon

Galettes au thon
Bon, pour changer un peu des oeufs, du tempeh, du tofu, j'ai décidé de faire quelquechose d'un peu plus élaboré (et surtout qui change!) pour répondre à mes besoins quotidiens en protéines! (car je mange pas de viande, mais on rigole pas non plus avec...
14 janvier 2007

Bricks à la purée de carotte et à la féta

Bricks à la purée de carotte et à la féta
Petit plat très simple et facile à préparer:- 2 feuilles de bricks par pesonne- un pot de pâté de carottes - un pot de féta marinée Placer un peu de pâté de carottes au centre de la brick, déposer quelques cubes de féta dessus, fermer la brick et faire...
14 janvier 2007

La recette des okonomiyakis

La recette des okonomiyakis
C'est ici.
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