Chouchou cuisine

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Déjeuner au restau chinois…

Cela fait deux fois qu’avec Steffi nous essayons en vain de manger libanais…il y a deux semaines d’abord, on voulait prendre un mezze à emporter, mais le restau près de chez moi était fermé et on s’est donc rabattues sur un traiteur asiatique. Et vendredi...

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27 mars 2006

Crumble bananes fraises

8 bananes 500g de fraises 80g de poudre d’amandes Pour la pâte : beurre (50g), 6 cuil. à soupe bombées de farine, 1 cuil. à soupe de sucre de canne, cannelle Couper les bananes en rondelles et les fraises en morceaux, les mélanger avec la poudre d’amandes....

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24 mars 2006

Rencontre franco-japonaise...

Mardi soir pendant ma conversation japonaise, j'ai appris à Mme Tomita à faire une quiche lorraine et un crumble aux bananes (sur la photo le crumble n'est pas encore cuit): Elle m'a donné pour me remercier un pot de foie gras, des madeleines au chocolat,...

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20 mars 2006

Restaurant indien 'Le Gange'

Samedi soir, après un déménagement éprouvant (mes parents avaient déjà tout emballé quand je suis arrivée le matin!!), nous sommes allés dîner au Gange le soir, le meilleur restaurant indien de Rennes paraît-il (je n'ai pas essayé les autres)... Tout...

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20 mars 2006

Crumble de "fond de placard"

Ce week-end j'étais en plein déménagement, donc pas facile de préparer quelquechose de vraiment élaboré pour le dessert du déjeuner de dimanche midi...Donc j'ai innové avec un crumble "fonds de placard" qui s'est malgré tout révélé plutôt bon...Il vous...

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16 mars 2006

Thé Marco Polo

Je l'avais goûté chez Tchié, ma prof de japonais et chez Mme Tomita...qui m'en a gentiment offert une boîte ce soir lors de notre séance de conversation!!! C'est un thé au goût vraiment fin, fruité et fleuri, un délice.

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12 mars 2006

Crumble aux pêches

Un dessert emmené chez ma prof de japonais donc pas de photo....Une recette facile à faire quand on a pas le temps de faire cuire les fruits ou qu'on a envie de pêches en plein hiver...- 2 boîtes de pêches au sirop- un paquet d'amandes en poudre- farine,...

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8 mars 2006

Petite assiette de crudités pour le dîner...

J'ai tellement envie que le printemps arrive que j'anticipe au niveau cuisine et que je me prépare des assortiments de salade le soir...c'est bon, léger et on peut varier à volonté!!!Ici, des betteraves et des courgettes râpées dans une sauce au fromage...

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8 mars 2006

Il y a quelques temps, je vous parlais d'un

Il y a quelques temps, je vous parlais d'un gâteau acheté au marché dont je ne trouvais plus le nom...Résultat des courses: je ne sais toujours pas le nom mais nous l'avons goûté ce week end et c'est vraiment bon!!!très fort en amandes, avec un goût qui...

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8 mars 2006

Essai de Pain en MAP

Ce week-end j'étais à Paris et Bernard m'a montré son nouvel achat: une MAP (machine à pains).Nous avons essayé de faire un pain de seigle aux noix et il s'est avéré très réussi!!! Il faut de la farine de seigle, des noix, un sachet de levure et de l'eau.....

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