16 novembre 2008

Repas libanais

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25 juin 2008

Dîner chez Muriel

Risotto et foie gras poêléMousse de citron au mascarpone et framboises
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01 avril 2007

Monjayakis et cakes

Hier soir; après Ueno, on a continué les achats de souvenirs pour mon retour en France (vacances) et ensuite on a été mangé du monjayaki à Mura. *Misoonjayaki aux légumes, jagaimo et fromageYakisoba     Dessert pris à Café Comme Ca..pas mal!
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30 avril 2006

Déjeuner à la Beursaudière

La Beursaudière, c'est mon restaurant favori depuis que je suis petite. Cuisine française traditionnelle, décoration chaleureuse et conviviale, je ne m'en lasse pas, et j'essaie d'y aller dès que je suis de passage en France! Aussi, avant mon départ au Japon, nous avons fait en sorte de réserver un dimanche pour aller y déjeuner!Mises en bouche avec l'apéritifLes "beursaudes" (grattons)Escalope de saumon à la crème de baies roses et concombresFilet de lingue avec tagliatelles, terrine aux trois légumes et accompagnements... [Lire la suite]
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23 avril 2006

Restaurant Argentin Le Tamaris

Ce mois-ci vous n'aurez malheureusement pas beaucoup de recettes testées sur ce blog car je suis en formation et je n'ai pas le temps!!! Donc pour changer, une sortie dans un restau argentin près de chez mes parents, tenu par un argentin et donc de la cuisine latino-américaine authentique et délicieuse.    Apéro et Bière 2 Equis (pas de corona!!!)LES ENTREESSalade "Napolitos" de Cactus (ils sont en dessous on les voit pas)GuacamoleLES PLATS PRINCIPAUXChimichangas (non ce ne sont pas des nems!!!)Pour moi : Salade... [Lire la suite]
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27 mars 2006

Déjeuner au restau chinois…

Cela fait deux fois qu’avec Steffi nous essayons en vain de manger libanais…il y a deux semaines d’abord, on voulait prendre un mezze à emporter, mais le restau près de chez moi était fermé et on s’est donc rabattues sur un traiteur asiatique. Et vendredi midi, on avait prévu de retenter le coup après notre soutenance de projet, mais comme le groupe qui passait avant nous a fini en retard, le notre a été décalé, nous sommes sorties à 13h et le temps d’arriver en ville il ne nous restait encore plus qu’un restau... [Lire la suite]
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20 mars 2006

Restaurant indien 'Le Gange'

Samedi soir, après un déménagement éprouvant (mes parents avaient déjà tout emballé quand je suis arrivée le matin!!), nous sommes allés dîner au Gange le soir, le meilleur restaurant indien de Rennes paraît-il (je n'ai pas essayé les autres)... Tout le monde m'a fait confiance et j'ai donc pu composer le menu librement: En entrée, un assortiment d'oignons baji, des pakoras (beignets à base de pommes de terre) et des samossas aux légumes avec de la raita (mélange de concombre, carottes, yaourt et épices). Ensuite, nans... [Lire la suite]
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08 mars 2006

Week end gastronomique à Paris

Voilà quelques photos des plats que j'ai goûtés durant mon week end à Paris...merci Bernard pour avoir mijoté tout cela!!!!! Tourte aux petits pois et salade d'endivesCourgettes râpées et sauce fromage blanc / anethChou-fleur et harengs de "là bas"Lentilles en vinaigretteDans l'assiette ça donne çaPoisson au lait de coco épicéFromage (dont Epoisses!) et pain de seigle aux noix fait en MAPGratin de poires à la noix de coco...... et son coulis de fruits rouges.
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01 mars 2006

Crêperie de Cancale

Ce soir, nous avons décidé d'essayer la crêperie Café Breizh recommandée par ma prof de japonais, à Cancale. C'était très bon, des produits frais et naturels et tellement de choix qu'il fut vraiment difficile de se décider!!!! La galette vendangeur: bleu d'auvergne, miel de sapin, salade et noix Et en dessert une crêpe au froment au caramel au beurre salé maison... Je me suis régalée!!!Site du restaurant: là.
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28 février 2006

Soirée Finger Food chez Steffi

Pommes de terre gratinées (Andi) Bruschettas (Steffi et Andi) Petits macarons fromage/olive (Steffi et Andi) Feuilletés au saumon (Steffi et Andi) Pics de pruneaux - lardons (Steffi et Andi) ( Tarte au thon et chèvre (Juliette) Pizza trois fromages (Xavier) (Barquettes d'endive au fromage et à la mangue (Steffi et Andi) Rouleaux de printemps (moi) Gâteau au nutella (moi) Cookies (Faustine) Popcorn  (Faustine) Crêpes (Bernard)
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