26 février 2006
Quatre-quarts au chocolat
Je suis dans ma période gâteaux...j'ai entrepris ce matin de préparer deux gâteaux, le premier d'abord pour Mme Tomita et ma séance de conversation de mardi. Comme le 4/4 au miel et à la cannelle a apparemment énormément plu à sa petite fille, j'ai entrepris d'en faire un au chocolat cette fois ci.
- 3 oeufs
- 150g de farine
- 150g de beurre
- 100g de sucre
- 1 sachet de levure
- 100g de chocolat
Mélanger les oeufs et le sucre jusqu'à obtenir un mélange mousseux.
Ajouter le beurre fondu, la farine et la levure, puis le chocolat fondu.
Cuire 50 min à 160°C.
La photo est floue...désolée!
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