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Chouchou cuisine
Chouchou cuisine
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31 mars 2007

Curry japonais

Curry japonais
Cela faisait vraiment un moment que j'avais cette boîte de curry dans mon placard mais faute d'avoir noté la marche à suivre la dernière fois qu'on m'avait expliquée, j'étais bien en peine de le préparer!!! Heureusement Nao a volé à ma rescousse samedi...
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24 mars 2007

Cake surimi / olives / fromage

Cake surimi / olives / fromage
Je devais préparer quelquechose pour le ohanami de cet après-midi, et pour faire goûter un plat qui sorte un peu de leur quotidien à mes collègues japonaises, j'ai opté pour un cake salé- 10 batonnets de surimi- des olives noires- un petit sachet de fromage...
21 mars 2007

Riz sauté "fonds de placard"

Riz sauté "fonds de placard"
C'est un peu du riz de fonds de placard...préparé avec ce que j'avais sous la main!!!- une gousse d'ail- un oeuf- des toutes petites crevettes (je ne connais pas le nom en japonais)- de la laitue coupée en lamelles- du riz - un sachet d'assaisonnement...
17 mars 2007

Bscuits noisette-muesli

Bscuits noisette-muesli
Je n'aime pas trop les biscuits du commerce (industriels). C'est souvent sans goût, ou alors super gras ou sucré...ou bien ceux que j'aime vraiment, je ne les trouve pas à Tokyo.Donc depuis un moment je cherchais des recettes de biscuits sur le net et...
17 mars 2007

Tarte à l'oignon et au cumin

Tarte à l'oignon et au cumin
Ca y est, depuis que j'ai essaye et réussi ma première pâte à tarte, je peux me lancer dans les tartes salées (sucrées, on verra plus tard!)...Aujourd'hui, c'est donc une tarte à l'oignon et au cumin pour mon bento de lundi. 1 pâte à tarte maison- 3 gros...
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11 mars 2007

Gnocchis aux 3 fromages

Gnocchis aux 3 fromages
- un paquet de gnocchis (ou pour les courageux, vous pouvez les faire vous même!)- du bleu- de la mozzarella râpée- du parmesan- un peu de lait- quelques cerneaux de noix. Faire cuire les gnocchis.Délager le bleu dans le lait, faire épaissur doucement...
11 mars 2007

Tarte aux aubergines

Tarte aux aubergines
C'est la première tarte que je fais au Japon, et pour cause....jusqu'ici j'étais "privée" de tarte car en magasin, on ne trouve pas vraiment de pâte à tarte prête à étaler à part la pâte feuilletée, et que je ne m'étais encore jamais décidée à tenter...
9 mars 2007

Barres de céréales

Barres de céréales
En parcourant mes blogs cuisine taggés, je suis tombée sur une recette de barres de céréales.J'adore les barres de céréales, mais je n'en achète jamais car celles sont du commerce sont bien trop sucrées ou grasses à mon goût...cette recette a donc tout...
4 mars 2007

Crumble à l'ananas

Crumble à l'ananas
Ananas caramélisé à la cannelle et pâte à crumble à la poudre d'amandes...c'était bon!!!
4 mars 2007

Galettes au thon

Galettes au thon
Bon, pour changer un peu des oeufs, du tempeh, du tofu, j'ai décidé de faire quelquechose d'un peu plus élaboré (et surtout qui change!) pour répondre à mes besoins quotidiens en protéines! (car je mange pas de viande, mais on rigole pas non plus avec...
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