10 février 2006
Rendez-vous chez Marion
Hier soir, nous avions convenu de nous retrouver à nouveau chez Marion pour un petit dîner 'Pot Luck'. Je n'ai pas de photos cette fois mais vais quand même vous parler du menu.
A l'apéro, muscat et olives, cacahouètes et fruits secs.
Steffi et moi nous étions chargées du plat: une terrine de thon parfumée cette fois à la ciboulette accompagnée d'un coulis poivrons-aubergines, de riz sauvage et d'une salade verte.
Enfin en dessert, Perrine avait apporté tout son attirail pour préparer LA fondue au chocolat tant attendue...Fruits en cubes (pommes, bananes, mandarines) trempés dans un délicat mélange de chocolat et d'un peu de crème fraîche...Un délice!
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