Chouchou cuisine

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En-cas de chapatis nordiques

J'avais un paquet de chapatis qui trainaît depuis mon séjour à Paris et que je n'avais pas encore utilisés, faute de trouver le curry qui pourrait aller avec (et faute de flemme de le préparer aussi)...J'ai donc décidé de les utiliser à l'européenne et...

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5 février 2006

Petit dîner entre filles....

...puisque Eric a préféré regarder le Cameroun perdre un match de foot plutôt que de se joindre à nous...!!!Steffi a préparé une recette à base de poisson, simple et délicieuse: L'assiette: Recette: - une boîte de tomates concassées- 4 tomates- 4 filets...

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4 février 2006

Regardez comme il est beau mon pain!!!

Particulièrement réussi je trouve!!!

Posté par celine151 à 18:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

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3 février 2006

Gratin de fruits d'automne aux épices

J'ai goûté ce gratin la dernière fois que je suis allée passer un week end à Paris chez Bernard et Pierre (voir ici), et je me rappelle encore du goût léger et fin, et original à la fois, de ce dessert.J'ai donc décidé d'essayer de le reproduire pour...

Posté par celine151 à 23:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

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1 février 2006

Riz sauvage - 1er essai

L'autre jour en faisant les courses, j'ai trouvé un paquet de mélange à base de riz sauvage et de riz rouge et j'ai décidé d'essayer pour changer un peu.Je l'ai fait cuire à l'autocuiseur avec plus d'eau que du riz blanc comme conseillé sur le forum de...

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1 février 2006

Salade de pâtes

Pour changer du taboulé et emmener pour le déjeuner (froid) à l'IGR..Il vous faut:- des pâtes papillon ou des torsades tricolores- une dizaine d'olives- une dizaine de tomates cerises- ail, basilic, sel, poivre et huile d'olive Faire cuire les pâtes,...

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30 janvier 2006

Quand on est faignant et qu'on a le "mal du pays"...

Oui je sais, je vois déjà vos mines déconfites devant ce spectre de la "non-cuisine"...Seulement voilà, cela m'arrive d'avoir la flemme, et aussi d'avoir la nostalgie des maggi mee de Malaisie bien épicées et pleines d'hajinomotos.. Alors une petite dose...

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29 janvier 2006

Ramequins fondants au chocolat

Recette tirée de Marmiton en divisant les proportions par 3 (pour une personne).Je ne les ai fait cuire que 10 min car ils étaient dans des petits moules en silicone, et une minute de moins aurait été parfaite. Néanmoins très bons, un petit coeur à peine...

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22 janvier 2006

Salade grecque

Je ne l'ai pas faite mais elle était très bonne, je l'ai prise au restau vendredi soir, la crêperie l'Etage de Rennes où nous sommes allés pour fêter la fin des exams...J'ai cependant regretté qu'ils n'aient pas autant de choix que d'habitude, pas de...

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21 janvier 2006

Taboulé aux fruits de mer

Je suis dans ma période fruits de mer...c'est normal, j'avais une barquette entière qu'il fallait finir si je voulais avoir de la place dans mon congel!!!Histoire de les finir et d'avoir de quoi emmener à l'IGR d'avance, j'ai décidé de me lancer dans...

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